Мясо нарежьте кусочками или тонкими ломтиками. Сваренный в мундире картофель очистите от кожуры и измельчите. Если вместо картофеля вы пожелаете воспользоваться макаронами, разомните их ложкой. Огурцы, вареные яйца, вареную морковь, маринованные овощи или фрукты, фасоль или горох смешайте с мясом и картофелем (или макаронами), посолите и выложите на блюдо. Рубленый лук и натертый хрен смешайте со сметанным соусом и подайте к столу в соуснице. Можете залить этой смесью салат.
мясо жареное или вареное 100 г |
картофель клубень 1 шт. |
фасоль вареная 0.5 стакана |
или горох вареный 0.5 стакана |
огурцы солёные 2 шт. |
яйца отварные вкрутую 2 шт. |
морковь 1 шт. |
тыква маринованная 40 г |
луковицы 1 шт. |
хрен 15 г |
соус сметанный 3 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru