Салат «Три богатыря»

Салат «Три богатыря»

Мясо нарежьте кусочками или тонкими ломтиками. Сваренный в мундире картофель очистите от кожуры и измельчите. Если вместо картофеля вы пожелаете воспользоваться макаронами, разомните их ложкой. Огурцы, вареные яйца, вареную морковь, маринованные овощи или фрукты, фасоль или горох смешайте с мясом и картофелем (или макаронами), посолите и выложите на блюдо. Рубленый лук и натертый хрен смешайте со сметанным соусом и подайте к столу в соуснице. Можете залить этой смесью салат.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо жареное или вареное 100 г
картофель клубень 1 шт.
фасоль вареная 0.5 стакана
или горох вареный 0.5 стакана
огурцы солёные 2 шт.
яйца отварные вкрутую 2 шт.
морковь 1 шт.
тыква маринованная 40 г
луковицы 1 шт.
хрен 15 г
соус сметанный 3 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru