Салат, тушенный со сметаной

Листья салата промыть, нарезать и тушить в течение 5 минут в небольшом количестве воды. Всыпать муку, сахар, соль, добавить сливочное масло и тушить еще 3 минуты. Готовый салат полить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подавать на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

салат 125 г

масло сливочное 10 г

сметана 15 г

мука пшеничная 5 г

сахар 2 г

соль 0.5 г

зелень петрушки 3 г

или зелень укропа 3 г

Приятного аппетита!

Поделиться: