Салат «Утренний»

Морковь моем, очищаем и трем на мелкой терке. Яблоки очищаем от кожицы и семян, нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком. Грецкие орехи измельчаем, чернослив заливаем кипятком на 0,5 часа. Затем все компоненты тщательно перемешиваем и заливаем медом (если он очень густой, предварительно его растапливаем). Этот салат содержит очень много витаминов и особенно рекомендован детям.