Салат «Вдохновение»

Все потереть на крупной терке и выложить слоями, о прежде замариновать лук: вначале обдать кипятком, затем залить водой с лимонным соком и сахаром. 1-й слой: колбаса + лук + майонез; 2-й слой: тый желток + морковь + майонез; 3-й слой: соленый рец + белок + майонез; 4-й слой: сыр + свекла + майонез. Украсить «ромашкой» из морковки и огурца.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из свеклы Салаты Салат мясной Азиатская кухня Салат с колбасой Салат с сыром Салаты слоеные Абхазская кухня

Ингредиенты

колбаса копченая 100 г

сыр сулугуни или другой твердый сыр 100 г

свекла среднего размера 1 шт.

морковь 1 шт.

лук 1 шт.

огурцы солёные средний 1 шт.

яйца 2 шт.

майонез сколько уйдет

сок лимона по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: