Кальмаров промойте, удалите хитиновую пластинку, остатки внутренностей и поверхностную пленку. Залейте горячей водой и варите с солью 5 минут. Охладите и нарежьте соломкой.
Перец и яблоко нарежьте соломкой, апельсин ломтиками.
Смешайте ингредиенты заправки.
Подготовленные продукты и кукурузу уложите слоями на листья зеленого салата, посыпая тертым сыром, полейте заправкой.
кальмары свежие 300 г |
перец сладкий (разного цвета ) 100 г |
яблоко 1 шт. |
кукуруза консервированная 70 г |
апельсин 1 шт. |
сыр 40 г |
листья зеленого салата сколько уйдет |
соль по вкусу |
Заправка: |
масло растительное 2 ст. ложки |
уксус 1 ст. ложка |
порошок чили по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru