Салат "Венгерский" с запеченным багетом

Все ингредиенты для салата нарезать соломкой, смешать и полить заправкой. Салат "течет", поэтому его надо готовить перед подачей. Очень вкусно с запеченным багетом.

Для начинки растереть 100 г мягкого сливочного масла с 3 зубками чеснока, добавить чуть соли - всe вместе растереть и добавить мелко порезанную петрушку и 50 г тертого сыра. Багет надрезать в серединке, не прорезая до конца и заталкивать в надрезы начинку. Завернуть багет в фольгу и запечь в духовке 15 -20 минут.

Еще горячий багет и салат -это очень вкусно! Приятного аппетита!

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Венгерская кухня Салаты Салат с сыром

Ингредиенты

Для салата:

перец болгарский зелёный 1 шт.

помидоры 2-3 шт.

картофель отварной 2 шт.

огурцы маринованные 2-3 шт.

зелень по вкусу

Для заправки:

майонез 100 г

соль по вкусу

сахар по вкусу

горчица французская 1 ч. ложка

вино белое сухое 2 ст. ложки

сок лимона 1 ст. ложка

сметана 1 ст. ложка

Начинка для багета:

масло сливочное 100 г

чеснок 3 зубчика

соль по вкусу

петрушка по вкусу

сыр тёртый 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: