Салат «Веселис»

Режем крупными кусками картофель, огурцы, очищенное филе сельди. Смешиваем нарезанные компоненты с почками и заливаем соусом (перетираем желток с хреном, уксусом и сметаной).

(Внимание! Все овощи и почки варим без соли!)

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Салаты Салат мясной Салаты без майонеза Салат рыбный Латышская кухня

Ингредиенты

почки вареные 300 г

огурцы квашеный 200 г

сельдь 150 г

картофель отварной 300 г

зелень петрушки по вкусу

Для соуса:

хрен 20 г

яйца отварные (желток) 1 шт.

уксус 50 г

сметана 350 г

Приятного аппетита!

Поделиться: