Салат "Весеннее настроение"

15 минут (подг. 15 минут) 5

Свежий полезный овощной салат из весенней зелени.

Калорий: 140

Поделиться:

Ингредиенты

Капуста молодая - 0,5 кочана
Лимон - 0,5 шт.
(лимонный сок можно заменить уксусом)
Редис - 6-7 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Салат зеленый - 0,5 пучка
Зеленый лук - 2 шт.
Масло тыквенное (можно взять другое растительное масло) - 2 ст. ложки
Тыквенные семечки очищенные - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Фото рецепт

Подготовим продукты для овощного салата "Весеннее настроение" (яйца для салата сварим вкрутую, остудим под холодной водой).


Как приготовить овощной салат:

Очень мелкой соломкой режем капусту и сбрызгиваем ее соком лимона.


Салатные листья рвем или крупно режем. Мелкими колечками режем зеленый лук, рубим зелень. Редис режем тонкими кружочками.
Все смешиваем, солим и перчим. Заправляем тыквенным (растительным) маслом.


Выкладываем салат в салатницу, посыпаем тыквенными семечками. Украшаем овощной салат половинками помидоров черри и дольками вареных яиц.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru