Свежий полезный овощной салат из весенней зелени.
Калорий: 140
Капуста молодая - 0,5 кочана |
Лимон - 0,5 шт. |
(лимонный сок можно заменить уксусом) |
Редис - 6-7 шт. |
Помидоры черри - 5-6 шт. |
Яйца вареные - 2 шт. |
Салат зеленый - 0,5 пучка |
Зеленый лук - 2 шт. |
Масло тыквенное (можно взять другое растительное масло) - 2 ст. ложки |
Тыквенные семечки очищенные - 1 ст. ложка |
Соль - по вкусу |
Перец - по вкусу |
Подготовим продукты для овощного салата "Весеннее настроение" (яйца для салата сварим вкрутую, остудим под холодной водой).
Салатные листья рвем или крупно режем. Мелкими колечками режем зеленый лук, рубим зелень. Редис режем тонкими кружочками.
Все смешиваем, солим и перчим. Заправляем тыквенным (растительным) маслом.
Выкладываем салат в салатницу, посыпаем тыквенными семечками. Украшаем овощной салат половинками помидоров черри и дольками вареных яиц.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru