Салат витаминный

Свежую капусту нарезать соломкой, растереть с солью, отжать, смешать с шинкованным болгарским перцем и оставить на 10-15 минут. Нарезать салат, зелень укропа, петрушки, щавель. Морковь натереть на крупной терке. Овощи перемешать и полить сливками или сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста зелёная 200 г

перец болгарский 2 шт.

зелень 1 пучок

щавель 1 пучок

салат 1 пучок

морковь 2 шт.

сливки 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: