Куриную грудинку отварить в подсоленной воде. Дать остыть, освободить от кожи и нарезать соломкой.
Огурец нарезать тонкой соломкой, посолить и дать постоять, чтобы выделилась лишняя жидкость.
Помидоры разрезать пополам, вырезать плодоножку, выдавить семена. Нарезать продолговатыми кусочками толщиной 0,5-0,7см. Посолить и дать стечь соку.
Сыр натереть на мелкой терке.
Дольку чеснока очень мелко нарезать (через пресс не пропускать).
Слить с овощей выделившуюся жидкость , перемешать все ингредиенты, заправить густым майонезом и сразу подавать на стол.
куриная грудка 2 шт. |
помидоры мясистый 2 шт. |
огурцы небольшой 2 шт. |
сыр 150-200 г |
чеснок (маленькая долька) 1 долька |
майонез по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru