Салат-закуска из сыра с кунжутом и маслинами

20 минут (подг. 20 минут) 6

Можно, конечно, выложить сырный салат в салатник, но гораздо эффектнее выглядит вот такое его оформление - в виде шариков.

Нарядный и вкусный салат на Новый год 2016.

Поделиться:

Ингредиенты

Сыр - 100 г
Брынза - 100 г
Чеснок - 2-3 зубка.
Укроп - 1 пучок
Маслины - 10 шт.
Кунжут - 3-4 ст. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Майонез - 3-4 ст. ложки
Листья салата для украшения

Фото рецепт

Как приготовить сырный салат с кунжутом и маслинами:

Сыр натереть на мелкой терке.


Брынзу натереть на мелкой терке.


Укроп меленько нарезать.


Смешать сыр, брынзу, укроп. Добавить молотый черный перец. Очистить и выдавить чеснок.


Добавить майонез. Массу тщательно размешать.


Взять немного сырной массы, сформировать шарик. Поместить внутрь маслинку и снова сформировать шарик.


Обвалять шарик сырного салата в семенах кунжута.


Выложить шарики на листья салата.

Если вы хотите сделать просто сырный салат, то маслины нужно измельчить, добавить вместе с семенами кунжута в сырную массу и перемешать.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru