Салат зеленый с кислым молоком

Помытые листья зеленого салата нарезать крупной лапшой, добавить мелко нарезанный зеленый лук, нарезанный кружочками редис. Растереть желток круто сваренного яйца и взбить с кислым молоком и маслом, залить нарезанные овощи, посолить и перемешать. Сверху посыпать измельченным белком.

Поделиться:

Ингредиенты

салат зеленый измельченный 1.5 стакана

редис 0.5 пучка

лук зелёный измельченный 2 ст. ложки

яйца 1 шт.

молоко кислое 0.5 стакана

масло растительное 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: