Вкусный свежий витаминный летний салат со свежими огурцами без майонеза.
Огурцы - 2 небольших + 1 на украшение |
Салат - пучок |
Яйца вареные - 2 |
Зеленый лук - 2 |
Соль |
Зелень петрушки - на украшение |
Для заправки: |
Лимонный сок - 1 чайная ложка |
Бальзамический уксус - 1 чайная ложка.Можно яблочного или виноградного. |
Горчица неострая - 1 чайная ложка |
Оливковое масло - 2 ст. ложки. Можно взять другое растительное масло. |
Как приготовить салат «Зеленый»:
Салат крупно режем. Огурцы чистим, разрезаем пополам и нарезаем полукружочками.
Яйца режем кубиками. Лук мелко режем. Все смешаем, посолим. Смешаем все ингредиенты для заправки и добавим в салат со свежими огурцами. Украсим салат «Зеленый» петрушкой и огурцом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru