Салат «Зима на пороге»

Капусту нашинковать, перетереть с солью, заправить растительным маслом и лимонным соком. Затем смешать с мелко нарезанным соленым огурцом, тонкими ломтиками яблока, кружочками мареной моркови, маслинами, кусочками апельсина, зеленью сельдерея или петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 23-400 г

огурцы соленый 57-1 шт.

яблоко 10-1 шт.

морковь 59-1 шт.

масло 28-3 ст. ложки

сок 63-1 ст. ложка

соль по вкусу

зелень по вкусу

маслины по вкусу

апельсин по вкусу

Капусту, перетереть солью, растительным и соком. смешать мелко соленым, тонкими яблока, мареной, маслинами, апельсина, сельдерея петрушки.

Приятного аппетита!

Поделиться: