Салат "Зима"

Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кружочками.

Сосиски или ветчину нарезать кружочками или кубиками.

Приготовить заправку. Соединить растительное масло , сладкую горчицу, уксус, соль и сахар, хорошо перемешать.

Смешать все ингредиенты салата, заправить соусом и перемешать.

Перед подачей к столу посыпать салат зеленью петрушки.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из капусты Салаты Салат мясной Салаты без майонеза Салат с ветчиной Салат с колбасой

капуста квашеная 150 г

картофель 3-4 шт.

сосиски подкопченные 200 г

или ветчина 200 г

зелень петрушки по вкусу

масло растительное 5 ст. ложек

горчица 1 ст. ложка

уксус фруктовый 0.5 ст. ложки

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: