Салат "Змея"

3

Новогодний салат (в год Змеи).

Поделиться:

Ингредиенты

Яйца - 2-3 шт.
Сыр - примерно 200 г
Чеснок - примерно 0,5 головки
Майонез или сметана - по вкусу
Соль
Для украшения (по желанию):
Соленые огурцы - 1 баночка
Огурец свежий - 1 шт.
Кукуруза консервированная
Маслины
Укроп

Как приготовить салат "Змея":

1. Яйца сварить вкрутую, остудить и натереть на мелкой терке.

2. Сыр натереть на мелкой терке. Чтобы его было столько же, сколько получилось тертых яиц.

3. Чеснок измельчить.

4. Сыр, яйца и чеснок смешать, заправить майонезом.

5. Придать салату форму змеи. Украсить салат "Змея" по вкусу. Я украсила так: спина змеи - кружки соленых огурцов, голова - кукуруза из банки, глаза - маслины, язык - порезанный в форме раздвоенного языка перчик (можно - кожуру от мандарина), вокруг - укроп, кружочки свежего огурца и кукуруза из банки.

Салат "Змея" охладить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru