Салат

Салат

2 кг красной свеклы натереть на крупной терке.

По 0,5 кг помидоров, яблок, сладкого перца, баклажанов пропустить через мясорубку. Добавить 300 г растительного масла, соль, горький перец, сахар по вкусу. Тушить 35 мин. Затем добавить 200 г чеснока, пропущенного через мясорубку. Тушить еще 10 мин. Разложить по банкам, закатать.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла красная 2 кг
помидоры 0.5 кг
яблоко 0.5 кг
перец сладкий 0.5 кг
баклажан 0.5 кг
чеснок 200 г
масло растительное 300 г
соль по вкусу
перец горький по вкусу
сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru