Сальса из манго
Свежая сальса из манго готовится легко и быстро. Сальса прекрасно подойдёт к любой рыбе и морепродуктам. Также этот соус-салат отлично сочетается с кукурузными лепёшками.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из помидоров
Рецепты соусов
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салат из сельдерея
Блюда из сельдерея
Ингредиенты
| Манго - 1 шт. |
| Сельдерей черешковый - 1 стебель |
| Помидор - 1 шт. |
| Перец чили - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Перец белый - по вкусу |
| Сок лайма - по вкусу |
| Масло оливковое - 100 мл |
Фото рецепт
Как приготовить сальсу из манго:
Очищаем манго.
Мякоть нарезаем кубиками.
Сельдерей нарезаем мелкими кубиками.
Нарезаем помидоры способом "конкассе". Для этого помидор разрезаем на 4 части. Вырезаем серединку с семенами. Тонко срезаем кожицу.
Мясистую часть нарезаем кубиками.
Перец чили нарезаем очень мелко.
Смешиваем манго, сельдерей, помидор, чили. Заправляем солью и белым перцем.
Выжимаем сок лайма. Добавляем оливковое масло.
Перемешиваем и выкладываем сальсу из манго в салатник.
Сальса из манго готова. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru