Мякоть свежего ананаса протереть через сито. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить тертую лимонную цедру и предварительно размоченный в холодной воде желатин. Затем постепенно ввести пюре из ананаса.
Полученную массу аккуратно размешать, разложить в вазочки и охладить.
ананас мякоть 300 г |
яйца 3 шт. |
желатин 1 ч. ложка |
сахар 0.5 стакана |
цедра лимона 0.5 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru