Взбейте в пену, всыпьте, добавьте, долейте. Вымесите так, оно прилипало рукам, дозревать 20—30 мин теплом.
Порубите пропустите мясорубку вместе луком, обжарьте до на или жире. раскатайте, разрежьте квадраты 1010 см. фарш тесто заверните так, мясо слегка с стороны. пирожки большом жира открытой или в печи –.
мука 47-0.5 кг |
яйца 70-4 шт. |
вода 90-0.5 стакана |
масло 90-100 г |
Начинка: |
баранина 12-350 г |
или говядина 65-350 г |
лук 51-2 головки |
масло 100-2 ст. ложки |
соль по вкусу |
специи по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru