Самогон «пушта» (из фенхеля). Второй вариант

Смесь мелко истолочь и тщательно перемешать, после чего залить самогоном и дать настояться десять дней. Затем перегнать и подсластить сахарным сиропом (1 кг сахара на 4,5 литра воды).

Поделиться:

Ингредиенты

семена фенхеля 300 г

корица 30 г

анис 30 г

корень фиалки 30 г

кардамон 30 г

винный камень (кремортартар) 30 г

ягоды лавровые 12 г

мята 12 г

имбирь белый 10 г

самогон 6 л

Для сиропа:

сахар 1 кг

вода 4.5 л

Приятного аппетита!

Поделиться: