Натереть на терке сахарную свеклу, отварить в печи, отдавить. На 30 л сока свеклы добавить 200 г дрожжей. Поставить закваску в теплое место. Через 5—6 дней она будет готова. Сахара добавлять не надо. Выход — 5 л.
сок свеклы 30 л |
дрожжи 200 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru