Сначала готовим приправы:
1) яичную (рубим яйцо, укроп, зеленый лук. Солим, добавляем 1 ч. ложку майонеза);
2) горчичную (200 г майонеза смешиваем с кетчупом, хреном, горчицей, взбиваем).
Рыбу ломаем вилкой на кусочки, лук нарезаем полукольцами, огурец — кружочками.
На хлеб кладем яичную смесь, рыбу, горчичную смесь, репчатый лук, 2 листа салата, огурец, салат, хлеб.
Для 1 порции: |
хлеб белый 2 кусочка |
яйца отварные вкрутую 0.5 шт. |
лук зелёный мелко нарубленный 1 ч. ложка |
укроп мелко нарубленный 1 ч. ложка |
салат зеленый 30 г |
сёмга отварная 50 г |
огурцы свежие 30 г |
лук репчатый 0.5 головки |
майонез 200 г |
кетчуп 30 г |
горчица неострая 30 г |
хрен со сливками 30 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru