Сандвичи с мясным фаршем

Хлеб обжаривают с одной стороны в масле и смазывают майонезом. Фарш солят, перчат, добавляют яйцо и мелко нарезанный лук, перемешивают. Из полученной массы формуют котлеты, обжаривают их в масле. На теплый хлеб кладут кусочки нарезанного огурца, листья салата, котлеты, поливают кетчупом и накрывают вторыми ломтиками хлеба.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб пшеничный 4 ломтя

фарш мясной 200 г

огурцы солёные 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

яйца 1 шт.

майонез 2 ст. ложки

кетчуп 2 ст. ложки

масло сливочное 100 г

салат зеленый 2 листа

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: