Сандвичи с рыбными консервами и сыром

Мякиш хлеба разрезать на 12 ломтиков, 6 ломтиков уложить в форму, покрыв их ломтиками сыра. Растереть вилкой рыбные консервы (тунец или лосось) с майонезом. Покрыть этой массой ломтики сыра.

Сверху покрыть остальными кусочками хлеба. Яйцо взбить с молоком, посолить, добавить столовую горчицу, мелко нарезанный зеленый лук. Этой смесью залить содержимое формы. Запечь в духовке на небольшом огне до светло-коричневого цвета.