Сандвичи с тунцом

С хлеба аккуратно срежьте корочку. Мелко порубите лук, петрушку, оливки, в полученную массу добавьте измельченный тунец и майонез, все тщательно перемешайте, посолите и поперчите. Получившуюся пасту намажьте на 4 ломтика хлеба. Оставшийся хлеб покройте тонким слоем майонеза и закройте им ранее намазанные куски хлеба, слегка сдавите края. Готовые сандвичи плотно оберните полиэтиленовой пленкой и поставьте на час в холодильник, чтобы они хорошо пропитались. Перед подачей на стол снимите пленку, разрежьте бутерброды по диагонали на треугольники, украсьте свежей зеленью петрушки и листьями салата.