Сандвичи с зеленой фасолью

Фасоль варят в подсоленной воде до готовности. Огурец нарезают кружками, морковь, перец и капусту – соломкой, солят. Овощи кладут на хлеб, смазывают их майонезом и горчицей. Сандвичи украшают зеленью укропа и петрушки и накрывают оставшимися ломтиками хлеба.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб пшеничный 4 ломтя

фасоль зеленая 100 г

огурцы 1 шт.

морковь 1 шт.

перец сладкий 1 шт.

капуста краснокочанная 4 листа

майонез 3 ст. ложки

горчица столовая 2 ч. ложки

зелень укропа 0.5 пучка

зелень петрушки 0.5 пучка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: