Сандвичи со свининой

Свинину разрезают на 2 куска, отбивают их, солят, перчат, обмакивают во взбитое яйцо, обваливают в сухарях и жарят на масле. На 2 ломтика хлеба намазывают горчицу, кладут на них отбивные, поливают майонезом и посыпают измельченной зеленью петрушки. Накрывают все оставшимися ломтиками хлеба.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб пшеничный 4 ломтя

свинина 200 г

сухари панировочные 30 г

яйца 1 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

майонез 2 ст. ложки

горчица 1 ч. ложка

зелень петрушки 0.5 пучка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: