Санза

Пресное тесто с добавлением масла, яиц, соды и соли разделать на маленькие круглые булочки. В середине сделать отверстия, смазать маслом, вывернуть края и перекрутить до получения тонкого кольца из теста. Кольцо свернуть фигуркой и жарить в жире. Подать к чаю.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 72-2 стакана

масло 30-2 ст. ложки

сало растительное для жарки 96-4 ст. ложки

яйца 69-2 шт.

сода 38-0.5 ч. ложки

соль по вкусу

Пресное с масла,, соды соли на круглые. В сделать, смазать, вывернуть и до тонкого из. Кольцо фигуркой жарить жире. .

Приятного аппетита!

Поделиться: