Сайда, запеченная с картофелем

Подготовленную и нарезанную небольшими кусочками рыбу посыпать солью и перцем. Отварной картофель нарезать ломтиками. В смазанную маслом посуду сложить рыбу, поверх нее слой картофеля, посолить, залить смесью яиц и молока и запечь в духовом шкафу. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из молока Рыбные блюда Рыба запеченная Картофель запеченный

Ингредиенты

сайда 1 кг

картофель 10 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

молоко 0.75 стакана

яйца 2 шт.

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: