Сборная закуска на все случаи жизни

Milania

Если основное блюдо еще не готово, а кушать уже очень хочется и родные просто штурмом берут кухню, советую подать вот такую сборную закуску на скорую руку. Годится такая закуска на все случаи жизни.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из редиса

Ингредиенты

Сыр моцарелла копченый - 240 г

Салями - 120 г

Редис с зеленью - 2 пучка

Фенхель среднего размера - 1 шт.

Морковь крупная - 2 шт.

Смесь оливок с косточками - 1/2 стакана

Хлеб, пита, хлебные палочки, гренки, сухарики или чипсы

Как приготовить закуску на скорую руку:

1. Сыр моцареллу порезать тонкими ломтиками.

2. Салями порезать тонкими кружочками.

3. Редис помыть и обрезать зелень в большей степени, но оставить небольшие пучки сверху.

4. Фенхель порезать дольками.

5. Морковь порезать по диагонали длинными дольками.

6. Если используете хлеб, то порежьте его тонкими ломтиками.

Все составляющие закуски можно как разложить в разную сервировочную посуду, так и выложить закуску на скорую руку прямо на досточку.

Приятного аппетита!

Поделиться: