Сборный винегрет с консервированной рыбой

1 час 4 Людмила Владимировна

Рецепт винегрета с рыбой. Очень вкусный салат с консервированной рыбой, кукурузой и отварными овощами.

Поделиться:

Ингредиенты

Рыба консервированная в масле (шпроты, сардина, сайра) - 1 банка (180 г)

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Кабачки маринованные (или огурцы маринованные) - 100-150 г

Кукуруза консервированная - 1 банка (200 г)

Лук зеленый - по вкусу

Соль - по вкусу

Фото рецепт

Сборный винегрет с консервированной рыбой: Картофель, свеклу и морковь вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне до готовности: морковь и картофель 20-25 минут, а свеклу около часа. Готовые овощи вынуть, остудить.

Картофель, свеклу и морковь вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне до готовности: морковь и картофель 20-25 минут, а свеклу около часа. Готовые овощи вынуть, остудить.