Сдоба из теста

Взбить яйца с сахаром и соединить с дрожжевым тестом, добавить разведенные дрожжи, масло и все хорошо перемешать. Затем, при постоянном помешивании, добавить муку и довести тесто до консистенции густоватой сметаны. Вылить тесто в подготовленную форму ( как для кулича или бабы ), поставить в теплое место и дать подняться. Печь при температуре 180 - 190 °С.

В сдобу можно положить изюм ( сабзу или коринку ), а также цедру с лимона ( апельсина ) или чуть-чуть ванилина.