Сдобные булки с ветчиной

Ветчину нарезать очень мелкими кубиками. Шнитт-лук промыть, обсушить и нарезать ножницами на колечки.

Сливочное масло растопить на слабом огне. Яйца взбить с молоком и пахтой.

Муку смешать с разрыхлителем и содой, добавить масло и взбитые яйца, замесить тесто. В тесто вмешать ветчину, шнитт-лук и горошины перца.

Формочки смазать и заполнить тестом на 2/3 объема.

Выпекать на среднем огне 25-30 мин.