Дрожжи в молоке сливках 1 ст. сахара, когда бродить, в . Добавить с добела, лимонную, ванилин, жир, пышное. Поделать булочки выложить на жиром. Поставить теплое, чтоб, после смазать и в духовке (210-220°) течение 30.
Тесто: |
мука 77-500 г |
сливки 32-1 стакан |
или молоко 56-1 стакан |
желток 72-3 шт. |
дрожжи 26-20 г |
масло 5-1 ст. ложка |
или маргарин 31-1 ст. ложка |
сахар 42-3 ст. ложки |
лимон (цедра) 62-0.5 шт. |
ванилин по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru