Сдобные лепешки из желудевой муки

Сметану вскипятить, всыпать тонкой струйкой в нее желудевую муку, помешивая. Слегка прокипятить, снять с плиты и охладить.

Полученную массу слегка остудить, добавить натертый сыр, сахар, яйца, хорошо перемешать.

Затем сделать лепешки и подрумянить на разогретой сковороде с маслом.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блины, оладьи Лепешки

мука желудевая 30 г

сыр 20 г

сметана 50 г

яйца 1 шт.

сахар 10 г

масло сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: