Сдобный праздничный калач

Три яйца и 4 яичных желтка смешать со 150 г сахара и, поставив в теплое место, взбивать до получения густой пены. Затем посуду убрать с теплого места и продолжать перемешивать смесь, пока она остынет. Добавить муку, порошок для печенья, топленое, но остывшее сливочное масло и изюм.

Форму для выпечки калача смазать и обсыпать мукой. Сдобный калач выпекать на малом равномерном огне.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 70 г

желток 4 шт.

сахар 150 г

яйца 3 шт.

изюм 60 г

порошок для печенья 0.5 пачки

мука крупчатка 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться: