Сельдь иваси «под шубой»

Трудно представить себе закуски на праздничном столе без знаменитой «шубы». Вариант этого салата из сельди иваси описывается в рецепте ниже.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из свеклы Салаты Салат рыбный Салаты слоеные Селедка под шубой

Ингредиенты

филе сельди 200 г

лук 1 шт.

картофель отварной 5 шт.

масло растительное 10 г

свекла 1 шт.

майонез 50 г

огурцы солёные 1 шт.

яйца отварные 2 шт.

Свеклу, картофель, яйца отварить, охладить, очистить и нарезать или натереть на крупной терке. Огурец мелко нарезать или натереть. Филе сельди иваси мелко нарезать. Уложить слоями на блюдо: картофель, сельдь иваси, лук, яйца, огурец, свеклу. Сверху иваси «под шубой» залить майонезом и поставить салат в холодильник пропитаться.

Подавать салат «Сельдь иваси «под шубой» охлажденным.

Приятного аппетита!

Поделиться: