Сельдь на вертеле

Сельдь на вертеле

2

Филе свежей сельди нарезать кусочками, натереть смесью из 2 измельченных луковиц и цедры лимона. Оставить на 30 минут в закрытой посуде. Нанизать на вертел вперемежку с кружочками лука, помидоров и кусочками шпика. Сбрызнуть растительным маслом. Запечь в гриле. Подавая на стол, добавить томатную пасту и посыпать измельченной свежей зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь 1 кг
лук репчатый 4 шт.
лимон 1 шт.
помидоры 3 шт.
шпик (шпиг, шпек) по вкусу
укроп 1 пучок
томат-паста по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru