Сельдь под шубой

Сельдь очистить от костей, мелко нарезать, выложить на блюдо и полить растительным маслом. На сельдь уложить слой нарезанного тонкими кольцами лука, потом отваренные вкрутую и мелко нарубленные яйца, тертое яблоко, политое 2— 3 ст. ложками майонеза, отваренный в мундире и мелко нарезанный картофель. Поверх картофеля положить натертую на крупной терке вареную свеклу. Сверху полить майонезом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из яблок Блюда с майонезом Блюда из свеклы Салаты Салат с яблоками Салат рыбный Салаты слоеные Селедка под шубой

Ингредиенты

сельдь 250 г

картофель 150 г

свекла 150 г

яблоко 70 г

лук репчатый 700 г

яйца 2-3 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

майонез 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться: