Сельдь, рубленная с картофелем и яйцом

Филе сельди провернуть через мясорубку вместе с вареным картофелем и яичным желтком. Положить в селедочницу, придать форму сельди, залить сметаной, посыпать рубленым яичным желтком, смешанным с нарезанным зеленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь соленая (400 г) 1 шт.

картофель 5 шт.

яйца отварные 2 шт.

сметана 0.5 стакана

или майонез 0.5 стакана

лук зелёный стебли 3-4 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: