Сельдь, рубленная с майонезом и сладким стручковым перцем

Филе соленой сельди вместе с вареным картофелем пропустить через мясорубку, добавить рубленые яйца, зеленый лук, зелень петрушки, сладкий стручковый перец, натертое на терке яблоко. Положить в салатник, заправить майонезом и по вкусу молотым перцем. Украсить кусочками яйца, яблока, зеленым луком, веточками зелени, зеленым горошком.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь соленая 3 шт.

картофель 3 шт.

яйца 3 шт.

перец сладкий 2 стручка

яблоко небольшое сладкое 1 шт.

лук зелёный стебли 3-4 шт.

майонез 3-4 ст. ложки

зелень петрушки 2-3 листа

перец молотый по вкусу

корица по вкусу

Для гарнира:

яйца отварные 1 шт.

яблоко 1 шт.

лук зелёный стебли 2-3 шт.

петрушка 3 веточки

Приятного аппетита!

Поделиться: