Сельдь с отварным картофелем

Сельдь отделить от кожи и костей, нарезать на 8-10 кусочков и уложить на селедочницу с головой и хвостом, придав вид целой рыбы. Украсить зеленью петрушки. Картофель очистить, отварить и подать отдельно.

На розетке подать красиво оформленное сливочное масло.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь 1 шт.

картофель молодой 5-7 шт.

масло сливочное 3 ст. ложки

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: