Сельдь в сметане

Сельдь в сметане

1

Сельдь вымочить в воде, крепком чае или молоке. Очистив и удалив кости, сельдь нарезать кусками, положить на мелкую тарелку и залить сметаной с добавлением горчицы, сахара, тертого хрена, мелко нарезанного лука. Посыпать мелко нарезанной зеленью, украсить ломтиками помидора или редиса. Подавать с холодным или горячим отварным картофелем.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь 2 шт.
лук 2 шт.
хрен 1 шт.
сахар по вкусу
горчица по вкусу
сметана 1 стакан
зелень по вкусу
помидоры 1 шт.
или редис 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru