Сельдь в сметане
Сельдь вымочить в воде, крепком чае или молоке. Очистив и удалив кости, сельдь нарезать кусками, положить на мелкую тарелку и залить сметаной с добавлением горчицы, сахара, тертого хрена, мелко нарезанного лука. Посыпать мелко нарезанной зеленью, украсить ломтиками помидора или редиса. Подавать с холодным или горячим отварным картофелем.
Поделиться:
Ингредиенты
| сельдь 2 шт. |
| лук 2 шт. |
| хрен 1 шт. |
| сахар по вкусу |
| горчица по вкусу |
| сметана 1 стакан |
| зелень по вкусу |
| помидоры 1 шт. |
| или редис 1 шт. |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru