Сельдь в томатном соусе
Подготовить филе сельди, нарезать острым ножом на очень тонкие ломтики. Уложить в глубокое блюдо. Приготовить томатный соус, смешав все компоненты. Залить филе сельди соусом, поставить на холод на 6 часов. Перед подачей на стол украсить рубленым укропом. Подать с горячим отварным картофелем.
Поделиться:
Ингредиенты
| сельдь 14-3 шт. |
| укроп рубленый по вкусу |
| лук ёный по вкусу |
| Для томатного соуса: |
| масло 95-4 ст. ложки |
| сок 29-1 ст. ложка |
| или уксус 82-1 ст. ложка |
| сахар 14-2 ч. ложки |
| томат- 41-2 ст. ложки |
| лук мелко нарубленный 13-1 ст. ложка |
| кориандр по вкусу |
| перец по вкусу |
Подготовить сельди, острым на тонкие. Уложить глубокое. Приготовить соус, все. Залить сельди, поставить холод 6 часов. подачей стол рубленым. Подать горячим картофелем.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2025 © Рецепты на JoyCook.ru