Сельдь, запеченная с жареным картофелем

Картофель очистить, нарезать соломкой и поджарить в растительном масле без соли. Филе сельди вымочить и нарезать тонкими полосками. Репчатый лук мелко нарезать и слегка подрумянить в масле. Все ингредиенты перемешать, выложить в смазанный маслом сотейник, залить смесью яиц и молока и запекать в духовке 20-25 минут. Готовое блюдо подавать со сметаной.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из молока Рыбные блюда Рыба запеченная Рыба жареная Картофель запеченный Картошка жареная

Ингредиенты

филе сельди малосольной 300 г

картофель 3-4 шт.

луковицы 1 шт.

яйца 2 шт.

молоко 125 мл

сметана по вкусу

масло растительное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: