Сельдерей в соусе

Подготовленный корень сельдерея очищаем, нарезаем брусочками, отвариваем в подсоленной воде, откидываем на сито. Готовый сельдерей в посуде заправляем сметанно-томатным соусом и кипятим. Перед подачей на стол сельдерей в соусе кладем на тарелку или блюдо, поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдерей (готовый) 800 г

соус (сметанно-томатный) 300 г

масло сливочное 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: