Сельдерейные сосиски

Сваренный очищенный сельдерей протереть и соединить с замоченным протертым белым хлебом, фаршем, яйцом, тмином и солью. Из массы сделать сосиски, обвалять в крошках с мукой и яйцом, обжарить в горячем жире.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдерей 500 г

хлеб белый 100 г

фарш 100 г

яйца 2 шт.

тмин по вкусу

соль по вкусу

хлебная крошка по вкусу

жир по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: