Выручит вас в Рождественский пост селедка под шубой. Просто и вкусно.
Сельдь соленая - 1 шт. |
Картофель - 2-3 шт. |
Морковь - 1-2 шт. |
Свекла - 1-2 шт. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Майонез постный - сколько уйдет |
Совет: такой салат с селедкой не в пост можно сделать и с обычным майонезом.
Картофель, свеклу и морковь отварить до готовности. Овощи остудить, почистить. Все это натереть на крупной терке.
Филе сельди мелко нарезать. Лук мелко нарезать. Я перетираю его немного с уксусом и сахаром. Затем начинаем выкладывать селедку под шубой.
На дно плоского блюда выложить селедку, разровнять, затем наш лук.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru